桃園海產【大白鯊海產】活跳跳海鮮直送餐桌 ，CP值爆表的味蕾饗宴！

說到桃園海產餐廳，許多在地老饕會想到的絕對是「大白鯊海產」。
這家位於桃園市區的餐廳，以其新鮮直送的活海鮮、經濟實惠的價格和熱鬧的用餐氛圍，成為了家庭聚餐、朋友小酌的首選。
今天，就讓我們深入探索這家桃園美食的魅力所在！

第一印象：彷彿走進海港的活水產區

一踏進大白鯊海產，最震撼的莫過於門口那一整排的活水海鮮缸！龍蝦、螃蟹、各式魚類和貝類在水中悠游，新鮮度完全看得見。這種「現點、現撈、現煮」的模式，正是海鮮料理最迷人的地方，也確保了每一口都是最原始的鮮甜滋味。

菜色內容

說了再多，也不比實際的體驗。
廢話不多說，只分享當天我們吃的菜色喔~因為沒吃過的也不好下評論咩!

1. 蒜香油雞(中) $680 

本來想說好貴只有一小點，沒想到這盤受同桌親友一致好評，肉質鮮嫩，蒜香又脆，切成小片好入口。

2. 烤松阪豬(中) $500

簡單調味，吃起來 脆口，就是香

3. 蔥爆牛肉(中) $400

牛肉外有裹薄薄粉皮，應該是有先處理過，吃起來很嫩。

4. 鐵板牛柳 $350 (推薦)

儀式感十足，上桌即吸滿每個人眼球，吃起來跟蔥爆牛柳口感相似，還有蛋焦香，價格還比蔥爆牛柳4$00較便宜些，建議點這個即可。

5. 炒蛤蜊(中) $400  不建議

這道有些太鹽，而且量不是很多，不建議點喔~

6. 三杯魷魚  $400

三杯的部份，沒有分小份、中份，應該是鍋子的大小固定的關係，這道菜中規中距，沒有特別好吃也沒有特別不好吃，就是想吃的話，就可以點的。若沒有特別想吃的話，可以略過的菜。

7. 熗三鮮(中) 推薦

這道幾乎都是小露吃掉的，這很對我的胃。就是喜歡軟軟QQ的。
這是一道充滿膠質、口感滑順且風味濃郁的海鮮熱炒料理。

猜這很可能是 「曼波魚（翻車魚）」
曼波魚肉質透明且富含膠質，煮熟後會呈現縮小的白色塊狀，而其魚皮則是像圖中呈現的大塊半透明、Ｑ彈質地，這是這道菜的特徵。
內容分析
主料：
曼波魚皮/肉：半透明、厚實的區塊即為曼波魚皮，這是熱炒店常用來增加口感的食材。
蘭花蚌： 可以看到帶有紅褐色邊緣的捲曲切片，增加鮮味與咬勁。
干貝粒： 散落其中體型較小的白色肉質塊，增添層次感。
配料：
荷蘭豆（青豆莢）： 提供鮮綠色彩與清脆口感。
蔥段與九層塔： 台灣熱炒靈魂辛香料，用於去腥增香。
整粒大蒜： 已經燒至呈現褐色的整粒蒜頭，能提供濃郁的溫潤蒜味。

8. 鹹酥肥腸(中) $400

採用了「乾炒」或「鹽酥」的手法。先將薯條和肥腸炸至酥脆，再放入鍋中與蒜酥、花生、蔥、辣椒快速拌炒均勻，讓辛香料的香氣鎖在炸物的表皮上。是一道香氣撲鼻、口感層次非常豐富的創意熱炒！

9. 鹹酥蝦(中) $550

這道小露懶的撥蝦就沒有吃了，據說口味也是不錯的。

10. 素食-三杯杏鮑菇 

這裡很素食友善，只有素食的菜單喔。很方便大家聚餐時，有些人吃素的狀況。

素食-三杯杏鮑菇

11. 素食-宮保皮蛋 

據說有些辣，但是同行友人都說好吃。因為小露不能吃辣，應該也是好吃的吧!!

12. 肉絲炒麵 (大)

如果想來點主食，這裡的海鮮炒麵可以滿足你。滿滿的蝦仁、蛤蜊、肉絲等配料，鑊氣十足，每一口都充滿了濃郁的海鮮湯汁，是CP值極高的選擇。

大白鯊海產 菜單

• 一般單點菜單

• 合菜菜單

• 素食菜單

為什麼大白鯊海產是桃園聚餐的好選擇？

• 新鮮度無可挑剔：活跳跳的海鮮是品質的最佳保證。
• 價格公開透明：海鮮時價會清楚標示，點餐前可以先詢問，不用擔心被當冤大頭。
• 菜色豐富多元：從高檔的龍蝦、鮑魚到平價的熱炒、主食應有盡有，滿足不同需求。
• 用餐氛圍熱鬧：充滿台式熱情的氛圍，非常適合三五好友或家庭聚會，大口吃海鮮、大聲聊天！