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[日本.美食]池袋.無敵家拉麵.濃厚口感,絕不能錯過的美食

這是小露第二次到訪了,

在多年前,姐姐帶小露第一次東京自由行時,就來排過無敵家,一直令我久久無法忘懷的濃郁呀!

這次又住池袋,當然在第一天就要來排一下囉~


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要吃無敵家,大部份用餐時間都要排隊的,上次排了半小時,這次下飛機到東橫inn Check in 後,馬上奔到無敵家

到無敵家時,已經晚上七點多了,早已經有了排隊的心理準備。

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果不其然,排隊中。。。

不要以為只有排這樣。。。

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其實是會擋到別人的門口,所以有個立牌寫「請不要排在這後面」

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所以就從另外一邊的人行道繼續排,排到這裡的時候,大約是要等40~50分鐘左右。

在排隊的時候,服務人員會先拿菜單給排隊的人參考。

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這裡的菜單有四種語言:日文、英文、中文、韓文。

要中文的話,要在他很火速送上菜單時,跟他說要NO.2菜單。

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噹噹,拿到菜單啦~~

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但是我們是後來才看到可以跟他要中文菜單

他以火速的拿菜單給我們之後,就瞬間消失了

好吧,其實有圖片可以參考,是不是中文好像也沒差啦~

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在日本,很多拉麵店的麵、飯加量都是不用加錢的,但是有些也是要加價的(像是一風堂就是要加價的)

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光是看這個菜單,先是望梅止渴,後來是越看越餓,讓人再久也甘願的排下去

上次我們是吃特丸麵,這次我們點肉玉麵,因為有三片叉燒肉呀~特丸麵只有一片呀~只差2片,當然要肉玉麵,有肉又有玉子(水煮蛋)

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也可以加料,叉燒、味玉一份都只要100日幣。(約台幣26元)

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也有沾麵,但是無敵家的濃郁到不行的湯頭,不喝好像很可惜耶~

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過一段時間之後,店員就會再來點餐。

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這次排了快1個小時,終於到門口啦!

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營業時間還蠻長的,從上午10:30到隔天早上4點

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不止觀光客,也很多是日本上班族

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每個桌上都有魚粉、辣醬、大蒜,每個人會附上一杯冰開水

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桌上還有另外一壺,茉莉花茶濃縮液

可以加到冰水裡,就變冰花茶,也很不錯喝

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特製辣醬

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青森縣產低臭大蒜,但是還是會辣~

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醬油、醋、麻油,這些應該是吃餃子用的,還有拉麵專用醬油? (日本人還真的吃的很鹹耶~他們應該也會說台灣人真的吃很油耶~)

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噹噹,有位子坐之後,大約3~5分鐘就上菜啦!

這叉燒,是厚的喔!

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看看,跟蛋的大小比例

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三層肉,有肥有瘦

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一夾就散開啦

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這次的海苔還有寫字

肉玉麵除了有三塊厚叉燒、一顆水煮蛋、魯竹筍、青菜、蔥花、海苔

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湯頭更是不用說,比起一蘭簡直是天與地呀

有空的話,記得要來這裡吃上一碗,絕對令人懷念萬千

 

===店家資訊===

麵創房無敵家

日文官網:http://www.mutekiya.com/

中文菜單說明:http://www.mutekiya.com/world/index.html

平均單價:750~1130日幣 (約NT$195~NT$294) 匯率以0.26計算

地址:東京都豊島区南池袋1-17-1 (於池袋35號出口,約3分鐘)

營業時間:10:30~凌晨4:00

公休日: 12月31日~1月3日

座位:17席 (座位較少,常需排隊)

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