野薑花粽,是到內灣必買的一種名產。
本來內灣很多的婦女沒有工作機會的,後來因為內灣彭老師野薑花粽老闆娘彭瑞雲,將野薑花粽推廣給各婦女,讓她們有謀生的機會。
彭老師是個很感人且願意分享的人。小路一直覺得很佩服她的精神。
內灣老街,野薑花 是特產,一定要吃的呀!
從本來的野薑花粽,到後來的炸野薑花、野薑花冰棒、記得之前還有野薑花香腸,但是這次沒看到了
野薑花粽,從以前的10元,也漲到現在的15元了!(真是萬物皆漲呀~)
每次都是買澎老師的野薑花粽
這次改買羅媽媽野薑花粽
一般的野薑花粽是利用野薑花的根和莖,晒乾研磨成野薑花粉,在炒米的時候一起加入。
但在內灣車站對面的羅媽媽野薑花粽是以新鮮的野薑花作為香料,以獨特的方式,製作出屬於自己品牌的野薑花粽,目前還是首創。
所以吃起來也許沒有那麼濃的花香味,
但是吃的到天然的野薑花~
羅媽媽野薑花粽
招牌粽 $15:野薑花、豬肉、蘿蔔乾
帝王粽 $30:香腸、香菇、花生、豬肉、蘿蔔乾
紫米粽 $20
養生粽 $35
前面還有樣品可以看。
但是,好像都變色了耶。看不太出來是什麼~ XD
小路沒有吃,小布說好吃的啦~
【店家資訊】
羅媽媽野薑花粽
地址:新竹縣橫山鄉中正路89號
電話:0910-551-423
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