十年前有二次到旗津，都是直接開車過去吃個海產就閃人，
這次來試看看從鼓山坐船到旗津，當然啦~是為了鼓山渡船頭及旗津老街的美食囉~
離開駁二特區後，散步到鼓山渡船頭，開始尋找那網路上的美食：來自<哈瑪星>的蘇阿嬤做的雞蛋酥!
蘇阿嬤也是來自星星的你嗎?(大誤!!!哈瑪星是高雄市鼓山區的地名啦~所以這裡都是外星人?! →大誤again)
在走近鼓山渡船頭時，看到一道曙光，<雞蛋酥>
快跑的跑過去，耶! 沒有人排隊耶!!! 突然覺得不妙，可能不是這間。
立即拿出小抄確認，耶~~~是耶~~就是蘇阿嬤雞蛋酥，店員也很淡定的默默工作著。
看到<創立於1963年>，應該就是了!!
口味有：雞蛋酥(原味)、紅豆、花生。不分口味，都是15元。買十送一喔!
心中想著，丫不就是有包料跟沒有包料?!
買了原味、紅豆二種。
店員雖然還蠻正的，但是還是害羞的轉過去了。哈哈哈~大家只能欣賞背影了!
店員還是一直持續在炸著炸著~
買好之後，就到鼓山渡船頭去排隊啦~好長的隊呀~
就開始來開箱啦~喔，是開胃了!
一看，嚇!!
跟我想像中不一樣耶! 我想像中應該是雞蛋冰那種圓圓的或是甜甜圈的那種形狀說~
結果有點厚度扁扁的長圓形的，外面酥酥脆脆的樣子。
一看就會口水直流的~
剛炸好的，好燙喔!!
但還是忍不住的咬一口先!
外皮好酥脆，有點像是有炸過的波蘿麵包的外皮。但是裡面的麵皮又有彈性，還有淡淡的牛奶味!
不會覺得油喔~ 而且紙袋上也沒有油耶! magic~
本來覺得應該是甜甜圈的雞蛋酥，結果口感完全不一樣，令我回味好久呀!
好吃，推薦，減肥這件事，完忘了它吧!
吃了一口後，馬上看看我的<紅豆>口味
耶~@@~這是<地瓜>吧~~ 要不是袋子上面印著紅豆，這造型跟地瓜一樣呀! 下次應該跟蘇阿嬤建議一下，也來做個地瓜口味的。
紅豆的造型，跟原味的完全不一樣耶。
長的就是地瓜樣，皮也不一樣，都酥脆到炸開了!
因為造型不一樣，吃起來的口感也不太一樣，
內餡是比較厚的，比較軟嫩一些，加上紅豆的溼潤，紅豆不甜適中。
外皮比原味的更有厚度，有點像炸銀絲卷的口感，但是更為厚實些。
記得要趁熱吃喔，會比較有奶香及較為不油些。
當時吃的時候，一直覺得這口味好像有點熟悉，
今天突然覺得，會不會很像八里雙胞胎呢?
內餡像，外皮卻是完全不同。
蘇阿嬤的比較不油喔!
後來下午5點從旗津回來的時候，看到絡譯不絕的人潮在買雞蛋酥，恩!沒錯，這就對了!! ^^
哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥
電話：0955-972771
地址：高雄市鼓山區濱海一路96號
營業時間：14:00~21:00(星期四休息)
(但是小路當天是下午1點就買到了，後來才看到是下午2點才開始營業，所以應該是假日有提早營業吧~)
鼓山哈瑪星也有網站喔~
http://www.appsms.com.tw/hamasen/
有時會舉辦一些活動，可以參考看看~
(原來外星人也是要做網站呀，不是神仙來的嗎?!)哈哈哈~開玩笑的啦~請不要見怪~
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