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[花蓮.玩.美食]鳳林.讚炭工房.竹炭冰淇淋

位於鳳林的小小巷子裡,

在GPS帶我們多繞了好幾圈之後,終於找到讚炭工房啦~

讚炭工房,採集來自花蓮在地4~5年孟宗竹,以專業的窯燒技術,燒至攝氏1100度高溫培製出新世紀的珍貴寶藏-竹炭

被視為黑讚石的竹炭,為人類創造優質生活環境,應用到許多生活物件上。

 

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這裡是窯燒的工房,有濃濃的竹酢香味

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往前走一些,是商品展售區。

當天還有免費的熱咖啡可飲用。

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再往前一些,有另外一間,這間有琉璃DIY的活動可以參加。

來這裡的目的,就是在這裡面啦~

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竹炭冰淇淋 一球25元,二球45元

推薦口味:擂茶(比較Q,有特殊的口感)

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當天購買口味:上面是擂茶、下面是抹茶。

個人比較喜歡擂茶,有花生的香味及QQ的口感

下面是抹茶,也還不錯,但是就被擂茶硬生生的比下去了!

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這裡可以參加琉璃DIY活動,費用的部份,我也沒有注意到,

要參加的話,請再電話詢問讚炭工房喔~

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園區內的「粉撲花」

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花蓮鳳林.讚炭工房

免費參觀,可預約解說

地址:花蓮縣鳳林鎮正義里15號

電話:03-8763488

FB:https://www.facebook.com/zantan.workshop

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